川芎

概述

川芎（Chuanxiong Rhizoma），为伞形科藁本属植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎。主产于四川、重庆。别名山鞠穷、芎藭、香果、胡藭、马衔芎藭、雀脑芎、京芎、贯芎、抚芎、台芎、西芎。本品具有活血行气，祛风止痛的功效，主要用于治疗胸痹心痛，胸胁刺痛，跌扑肿痛，月经不调，经闭痛经，癥瘕腹痛，头痛，风湿痹痛。

川芎始载于《汤液本草》，《本经》《汤液本草》《药典》中记载川芎可用于活血行气，祛风止痛，对头痛、月经不调、活血行气等症状具有一定疗效。川芎的叶片口感与芹菜和酵母类似，可以用于烹煮汤肴、炖菜或制作沙拉。川芎冷饮更美味，也可以用来烹草本茶，植株的其他部位也可食用，如籽、茎、甚至是根。作为烹饪所用的食用香草，很多时候也表现出与所在地区的地理气候及民俗文化环境的密切相关性。

川芎（拼音：chuān xiōng）在《重庆市道地药材目录（2024版）》中被列为重庆市道地药材、优势药材，以大足、巫溪等地为主要适宜产区。

原植物形态

川芎（Ligusticum chuanxiong Hort.）为伞形科藁本属多年生草本植物。高40-70cm，全株有浓烈香气。根茎呈不规则的结节状拳形团块，下端有多数须根。茎直立，圆柱形，中空，表面有纵直沟纹，茎下部的节膨大成盘状（俗称苓子），中部以上的节不膨大。茎下部叶具柄，柄长3-10cm，基部扩大成鞘；叶片轮廓卵状三角形，长12-15cm，宽10-15cm，三至四回三出式羽状全裂，羽片4-5对，卵状披针形，长6-7cm，宽5-6cm，末回裂片线状披针形至长卵形，长2-5mm，宽1-2mm，顶端有小尖头，仅脉上有稀疏的短柔毛；茎上部叶渐简化。复伞形花序顶生或侧生，总苞片3-6，线形，长0.5-2.5cm；伞辐7-20，不等长，长2-4cm；小伞形花序有花10-24；小总苞片2-7，线形，略带紫色，被柔毛，长3-5mm；萼齿不发育；花瓣白色，倒卵形至椭圆形，先端有短尖状突起，内曲；雄蕊5，花药淡绿色；花柱2，长2-3mm，向下反曲。幼果两侧扁压，长2-3mm，宽约1mm；背棱槽内有油管1-5，侧棱槽内有油管2-3，合生面有油管6-8。花期7-8月，幼果期9-10月。

性味归经

性温，味辛，归肝、胆、心包经。

功效作用

活血行气，祛风止痛。

主治

主要用于治疗胸痹心痛，胸胁刺痛，跌扑肿痛，月经不调，经闭痛经，癥瘕腹痛，头痛，风湿痹痛。

采收加工

夏季当茎上的节盘显著突出，并略带紫色时采挖，除去泥沙，晒后烘干，再去须根。

炮制方法

1.川芎：取原药材，除去杂质，大小个分开，浸泡至四、五成透，洗净，闷润至透，切薄片，晾干或低温干燥。

2.酒川芎：取净川芎片，用黄酒拌匀，闷透，置锅内用文火炒干，取出放凉。每川芎100kg，用黄酒10kg。

3.炒川芎：取净川芎片，置锅内，用文火炒至黄色或至微焦，取出放凉。

4.麸炒川芎：将锅烧热，撒下麦麸至冒烟时加入川芎片炒至深黄色，取出，筛去麸皮，放凉。每川芎片100kg，用麸皮18kg。

保存方法

贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防蛀。

目录身份

川芎收录于《重庆市道地药材目录（2024版）》公开资料。

目录标签：优势药材

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相关论述

1.《神农本草经》：“主中风入脑，头痛，寒痹，筋挛缓急，金疮，妇人血闭无子。”

2.《名医别录》：“除脑中冷动，面上游风去来，目泪出，多涕唾，忽忽如醉，诸寒冷气，心腹坚痛，胁风痛，温中内寒。”

3.《本草纲目》：“芎藭，血中气药也，肝苦急以辛补之，故血虚者宜之；辛以散之，故气郁者宜之。”