黄柏

概述

黄柏（Phellodendri Chinensis Cortex），为芸香科黄檗属植物黄皮树 Phellodendron chinense Schneid.的干燥树皮，习称“川黄柏”。别名檗木、檗皮、黄檗。具有清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮的功效。主治湿热泻痢，黄疸尿赤，带下阴痒，热淋涩痛，脚气痿躄，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹湿疮。

黄柏在《重庆市道地药材目录（2024版）》中被列为重庆市道地药材，以石柱、奉节、南川、巫山、巫溪等地为主要适宜产区。

原植物形态

黄柏（Phellodendron chinense Schneid.）为芸香科黄檗属植物。乔木，高达15m。成年树木栓层厚、纵裂，内皮黄色。小枝粗壮，暗紫红色，无毛。叶轴及叶柄粗壮，常密被褐锈色或棕色柔毛。小叶7-15片，纸质，长圆状披针形或卵状椭圆形；叶面中脉有短毛或嫩叶被疏短毛，小叶柄被毛。花序顶生，花序轴粗壮，密被短柔毛，花密集。球形的浆果状核果，多密集成团，蓝黑色，有5-8个分核；种子5-8，稀10粒，一端微尖，有细网纹。花期5-6月，果期9-11月。

分布于四川、重庆、贵州、湖北、云南、陕西、江西、浙江等地。

性味归经

味苦，性寒；归肾、膀胱经。

功效作用

清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮。

主治

湿热泻痢，黄疸尿赤，带下阴痒，热淋涩痛，脚气痿躄，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，湿疹湿疮。

药膳食疗

1.赤豆牛膝黄柏茶

（1）功效：清热利湿、解毒消肿。主治湿热下注而致的下肢丹毒、红肿疼痛。

（2）原材料：赤小豆15克，牛膝、川黄柏各10克。

（3）做法：将赤小豆、牛膝、川黄柏，捣成粗末，置保暖瓶中，冲入沸水适量，加盖焖20分钟后热服。

（4）用法：频频代茶饮用，每曰1剂。

2.鼻渊黄柏茶

（1）功效：清热燥湿、解毒通窍。主治“鼻窒”、“鼻渊”而引起的鼻塞日久、脓涕不断、鼻黏膜红肿，或伴寒热头痛、眉额胀痛。相当于现代医学之慢性鼻炎、副鼻窦炎。亦可用于化脓性中耳炎。

（2）原材料：龙井茶15克，川黄柏9克。

（3）做法：上药研为细末，置热水瓶中，用适量沸水冲泡，加盖焖15分钟。

（4）用法：代茶饮用。每日1剂；或将细末直接吹入两侧鼻腔内，每日2-3次。

3.黄柏知母酒

（1）功效：滋阴降火。主治阴虚火旺、骨蒸劳热、年老之人足膝疼痛、软弱无力。

（2）原材料：黄柏40克，知母40克，龟板40克，黄酒1升。

（3）做法：黄柏炒成褐色，知母炒约10分钟，龟板炙酥。以上三味，共研粗末，入纱布袋中，扎口，浸入酒中，封口。浸泡15日后，过滤，去渣留液，备用。

（4）用法：每日1次，每次10毫升，午饭后饮用。

采收加工

4-7月剥取树皮，刮去粗皮，干燥。

炮制方法

1.黄柏：取原药材除去杂质，抢水洗净，润透，切丝，干燥。

2.炒黄柏：取净黄柏丝，置锅内，用文火炒至微焦，取出放凉。

3.盐炒黄柏：取净黄柏丝，用盐水拌匀，闷润至尽，置锅内，用文火炒干，取出放凉。

4.酒炒黄柏：取净黄柏丝，用黄酒拌匀，闷润至尽，置锅内，用文火炒干，取出放凉。

5.黄柏炭：取净黄柏丝，置热锅内，用武火炒至表面焦黑色，内部焦褐色喷淋清水少许，灭尽火星，取出，晾干，凉透。

保存方法

置通风干燥处，防潮。

目录身份

黄柏收录于《重庆市道地药材目录（2024版）》公开资料。

目录标签：道地药材

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相关论述

1.《神农本草经》：“主五脏肠胃中结热，黄疸，肠痔，止泄利，女子漏下赤白，阴伤蚀疮。”

2.《珍珠囊》：“黄柏之用有六：泻膀胱龙火，一也；利小便结，二也；除下焦湿肿，三也；痢疾先见血，四也；脐中痛，五也；补肾不足，壮骨髓，六也。”