枳壳

概述

枳壳（Aurantii Fructus），为芸香科柑橘属植物酸橙（Citrus aurantium L.）及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。具有理气宽中，行滞消胀的功效。主治胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂。

枳壳在《重庆市道地药材目录（2024版）》中被列为重庆市道地药材、“渝十味”药材，以潼南、江津、铜梁、云阳、荣昌、万州等地为主要适宜产区。

原植物形态

酸橙（Citrus aurantium L.）为芸香科柑橘属常绿小乔木。枝三棱形，有长刺。叶互生；叶柄有狭长形或狭长倒心形的叶翼，长8-15mm，宽3-6mm；叶片革质，倒卵状椭圆形或卵状长圆形，长3.5-10cm，宽1.5-5cm，先端短而钝，渐尖或微凹，基部楔形或圆形，全缘或微波状，具半透明油点。花单生或数朵簇生于叶腋及当年生枝条的顶端，白色，芳香；花萼杯状，5裂；花瓣5，长圆形；雄蕊20以上；子房上位，雌蕊短于雄蕊，柱头头状。柑果近球形，熟时橙黄色；味酸。花期4-5月，果期6-11月。

栽培技术

酸橙喜温暖湿润气候。耐荫性强。年平均气温要求在15℃以上，发芽有效温度为10℃以上，生长适宜温度为20-25℃，在-5℃以上能安全生长，最低温度为-9℃，最高温度40℃。年降雨量1000-2000mm，相对湿度75％。以选阳光充足，土层深厚，疏松肥沃，富含腐殖质，排水良好的微酸性冲积土或酸性黄壤、红壤栽培为宜。

繁殖方式

用种子、嫁接繁殖。

1.种子繁殖：11月果实充分成熟时采摘，堆放，取出种子洗净后冬播；或用湿河沙混合贮藏，以待春播。条播育苗，按行距30cm开沟，株距3-6cm，盖肥土，再覆草。出苗前要保持床上湿润，出苗后及时揭去盖草。苗高10cm进行间苗、补苗、松土除草、追施人粪尿或尿素等，夏秋季再追肥1次，冬季需防霜盖草。遇旱及时浇水，保持苗床湿润，苗高1m即可移栽。

2.嫁接繁殖：用种子繁殖的幼苗作砧木，接穗选自优良母树的内膛春梢，于清晨或傍晚随采随用。一般可在2月、5-6月、9-11月进行嫁接。可用单芽切接法或丁字形芽接法。成活后在早春萌芽前于芽的上方10-15cm处剪断，移栽。3月下旬按行株距5m×5m开穴，穴径70cm，深50cm，开穴呈三角形排列，每穴栽1株，使根部舒展，填土压实，浇透水。

病虫防治

1.溃疡病，为害叶及果实，可在芽萌动时喷1：1：200的波尔多液1-2次。

2.疮痂病，为害叶、枝梢及果实，可在落花时喷1：1：200的波尔多液或50％退菌特可湿性粉剂500倍液。

3.立枯病，为害幼苗，用70%敌克松300倍液灌根。

4.还有煤烟病为害子叶、枝及果实。

虫害有星天牛、锈壁虱、介壳虫、桔细潜蛾等。

性味归经

性微寒，味苦、辛、酸，归脾、胃经。

功效作用

理气宽中，行滞消胀。

主治

主要用于治疗胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂。

采收加工

7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。

炮制方法

1.枳壳：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。

2.炒枳壳：取净枳壳片，置锅内，用文火炒至黄色，或用武火炒至焦黄色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出放凉。

3.麸炒枳壳：取麸皮撒入热锅内，用中火加热，候冒烟时，加入净枳壳片，迅速拌炒至深黄色，麸皮呈焦黄色时，取出，筛去焦麸皮，放凉。每枳壳100kg，用麸皮10kg。

4.盐炒枳壳：取净枳壳片，用盐水拌匀，闷润至尽，置锅内，用文火炒干，取出放凉。

5.蜜炙枳壳：取炼蜜加适量开水稀释，加入净枳壳片拌匀，闷润至尽，置热锅内，用文火炒至不粘手为度，取出放凉。每枳壳100kg，用炼蜜25kg。

保存方法

贮干燥容器内，麸炒枳壳、炒枳壳、蜜炙枳壳、盐炒枳壳，密闭，置阴凉干燥处。

目录身份

枳壳收录于《重庆市道地药材目录（2024版）》公开资料。

目录标签：渝十味

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相关论述

1.《开宝本草》：“主风痒麻痹，通利关节，劳气咳嗽，背膊闷倦，散留结、胸膈痰滞，逐水，消胀满、大肠风，安胃，止风痛。”

2.《药性论》：“治遍身风疹，肌中如麻豆恶痒，主肠风痔疾，心腹结气，两胁胀虚，关膈壅塞。”

3.《现代实用中药》：“治咳嗽，水肿，便秘，子宫下垂，脱肛。”